Vitamin D wird nicht ohne Grund auch das Sonnenvitamin genannt. Unser Körper kann dieses Vitamin nämlich selbst bilden, wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. In Deutschland ist das jedoch nicht das ganze Jahr über möglich. Nur etwa zwischen Mai und Oktober – und meist nur zwischen 11 und 15 Uhr – ist die Sonne stark genug, damit die Haut Vitamin D bilden kann.
Deshalb bekommen viele Menschen nicht immer genügend Vitamin D durch Sonnenlicht. Das gilt vor allem für Menschen, die viel Zeit in Innenräumen verbringen, eine dunklere Hautfarbe haben oder Kleidung tragen, die die Haut weitgehend bedeckt. In solchen Fällen kann Vitamin D über die Ernährung oder über Nahrungsergänzungsmittel eine wichtige Ergänzung sein, besonders in den Monaten mit wenig Sonnenlicht.
Welche Funktionen hat Vitamin D im Körper?
Vitamin D erfüllt im Körper verschiedene wichtige Aufgaben. Es spielt eine Rolle für die Gesundheit von Knochen und Zähnen, für die Funktion der Muskeln und für das Immunsystem. Deshalb interessieren sich Forschende zunehmend für dieses Vitamin.
Was passiert mit Vitamin D im Körper?
Wenn Vitamin D über die Ernährung oder über Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen wird oder in der Haut entsteht, wird es zunächst in der Leber umgewandelt. Dabei entsteht eine Form von Vitamin D, die im Blut zirkuliert und als Vorrat dient.
Aus dieser Speicherform kann der Körper Vitamin D weiter in seine aktive Form umwandeln. Diese aktive Form kann in verschiedenen Geweben im Körper wirken.
Vitamin D wirkt dabei auf eine Weise, die einem Hormon ähnelt. Es kann sich an spezielle Rezeptoren in den Zellen binden. Über diese Rezeptoren kann Vitamin D verschiedene Prozesse im Körper beeinflussen.
Welche Bedeutung hat Vitamin D für Knochen und Muskeln?
Vitamin D ist wichtig für den Erhalt starker Knochen und Zähne. Es spielt eine Rolle bei Prozessen, die am Knochenstoffwechsel beteiligt sind, und hilft dabei, Knochenschwäche und Zahnproblemen vorzubeugen.
Auch für die Muskeln ist Vitamin D wichtig. Ein guter Vitamin-D-Status trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
Welche Rolle spielt Vitamin D für das Immunsystem?
Vitamin D unterstützt nicht nur starke Knochen und Muskeln, sondern trägt auch zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Forschende haben festgestellt, dass viele Zellen im Körper Rezeptoren für Vitamin D besitzen, darunter verschiedene Arten von Immunzellen. Das zeigt, dass Vitamin D an unterschiedlichen Prozessen im Körper beteiligt sein kann.
Was sagt die Forschung über Vitamin D?
Vitamin D steht schon seit vielen Jahren im Fokus der Wissenschaft. Forschende untersuchen immer häufiger, wie der Vitamin-D-Status mit verschiedenen Aspekten der Gesundheit zusammenhängt.
Das ist auch verständlich. Studien zeigen, dass ein niedriger Vitamin-D-Status weltweit häufig vorkommt. Und in einem Land, in dem sich die Sonne oft hinter den Wolken versteckt, fragen sich viele Menschen, ob sie genügend Vitamin D bekommen.
Quelle
Orthoknowledge. Vitamin D. Großes Interesse für Vitamin D.